たまには日本酒で晩酌。宝酒造「松竹梅 白壁蔵 澪MIO」

今日も晩酌。

今夜はいよいよこの間宝ホールディングスからいただいたお酒のオーラス。

スパークリング日本酒をいただきます。

今日の日本酒は、宝酒造「松竹梅 白壁蔵 澪MIO」

公式サイトより

お米うまれの
ほのかな甘み、
ほどよい酸味。

「澪」とは、浅瀬の水の流れ、船の通った泡の跡という意味。浅さを低アルコール、泡の跡を発泡酒にたとえ、清酒の新しい流れを作る、という思いを込めて澪と名付けました。そして「MIO」はイタリア語で「私の」という意味。
私のお酒と感じてもらえるよう、願いを込めています。
マスカットを思わせる風味、口に広がるやさしい甘みと酸味が特長です。

とのこと。

原材料は、米（国産）、米麹（国産米）　炭酸ガス含有。

アルコール度数５％。

これ絶対うまいと思う。

早速いただきます。

【味わいレビュー】グラスに入れていただきます。

グラスに注ぐと非常にきめ細かい泡。シャンパンみたい。。。

一口いただいた第一印象は「フルーティ。。シャンパンみたい。。。」

米由来。日本酒の吟醸酒を思わせるようなフルーティな香りが前面に来ます。公式ではマスカットと表現しておりますが、非常にニアー。でもちゃんと米なんだよね。

ああ。。繊細な甘さと香りはまさに日本酒。

でもアルコール度数は５％と弱く、アルコール感は穏やか。これなら女性でも楽しめる。

正直今まで飲んでなかった自分が恥ずかしいほど旨い。

日本酒がお好きな方で飲んだことない人。ぜひこの夏、キンキンに冷やした澪で晩酌どうでしょう？絶対おいしいです。

価格は300mlで1本500円ほど。

安くはないけど、全然高くない。変なスパークリングワイン買うならこれのほうが100倍良い。

購入は全国の酒量販店にてお求めいただけます。

※あくまで個人的主観ですので購入は自己責任でお願いいたします。

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