今日も晩酌。
今夜はレモンサワーをいただきます。
今日いただく1本は、なんと数量限定のスーパーな奴。
早速レビューしたいと思います。
今日のレモンサワーは、寶酒造「寶「極上レモンサワー」<スーパーレモンサワー>」
公式サイトより
今回新発売する<スーパーレモンサワー>は、大阪・北新地で人気の生搾り酎ハイ専門店「蜆楽檸檬(けんらくれもん)」が監修したレモンサワーです。同店の名物“スーパーレモンサワー”は、宝焼酎「純」をベースに、通常のレモンサワーの2倍の量のレモンを使用し、皮の苦みが入らないようやさしく搾ることで、酸味を際立たせたレモンサワーです。今回の商品はそれを缶入り用にアレンジしたもので、“瀬戸内レモンペースト”と濃厚な味わいの“樽貯蔵熟成焼酎”をブレンドすることにより、強いレモンの酸味としっかりとした焼酎の飲み応えをお楽しみいただけます。また、プリン体ゼロ・甘味料ゼロで、健康意識の高いお客様のニーズにもお応えする商品です。
とのこと。
原材料は、レモン・レモンペースト・レモンエキス・焼酎(国内製造)・糖類・炭酸・酸味料・香料。
アルコール度数7%・果汁4%・カロリー1本あたり182kcal。
寶極上シリーズにはずれはなしと思うほどおいしいです。
詳しくは過去記事参照
などなど。
ではいただきます。
【味わいレビュー】グラスに入れていただきます。
最初の一口目の感想は、「酸っぱい!」
久しぶりに酸味強め系のレモンサワーに出会いました。
酸味はかなり強めですが、嫌じゃないレベル。むしろいい感じ。
レモン香はしっかりあるんですが、最近はやりの「皮の苦み」系の香りは皆無。
公式通り「優しく絞った感じ」はよく表現されております。
甘味はやや控えめ。すっきり飲めるそんな感じ。
アルコール感はベースアルコールの「純」が効いてます。7%とちょっと強めの度数でも穏やかにまろやかに感じます。
炭酸圧は普通よりちょい強めくらい。あんまりここで刺激を作らないのが好感ですね。
なんか、この自粛続きのなか、久々に居酒屋の生絞りレモンサワーを飲んだ気になれました。非常にクオリティの高い1本です。
是非お試しください。
価格は1本180円ほど。
購入は全国の酒量販店にてお求めいただけます。
※あくまで個人的主観ですので購入は自己責任でお願いいたします。
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