今日も晩酌。
今日はレモンサワーを飲みたいところですが、ちょっと変わり種の割材を使用します。
いつもと違ったレモンサワーが楽しめそうです。
ちょっと楽しみです。
今日のレモンサワーは、ポッカサッポロ「 刻みピールのまるごとレモン」
公式サイトより
皮までおいしい新感覚のカクテル材料。レモン果汁だけでなく、レモンのピールやパルプ分も使用することで、果実まるごとのおいしさを味わえます。いつものお酒に加えるだけで手軽にお店のようなおいしさに!
とのこと。
原材料は、 砂糖、レモン、レモンピール、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)、乳酸Ca、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、保存料(安息香酸Na)、紅花色素。
果汁10%。
なぞ多き割材です。
では早速割ってみます。
【味わいレビュー】焼酎「あかり」と炭酸水で作ったチューハイに入れます。
まずは出してみますが、画像に移すとこんな感じ。
ジェル状の物体と液体とレモンピールの塊。
ちょっとなめてみると、甘酸っぱくて美味しいレモンピールの苦みも効いてます。
こんなので割ったらうまいに決まってるじゃん。
早速割ります。
お味は、、、、
美味い。
このジェルのイイところですが、酸味穏やか甘味多目。
これだけだと甘いレモンチューハイになるだけなんですけど、レモンピールの苦みは本格的。
グッと本格レモンサワーに生まれ変わります。
なんでジェル状なんだろうと思ったんですが、これだと溶けやすいようです。
やや粒粒がグラスに残りますがきちんと溶けているようです。
まあ、お湯で割った方が間違いないと思いますので、今度はホットレモンでも飲んでみようかと思います。
価格は1本450円ほど。そこそこしますが、これで10杯以上とれますので十分元はとれそうです。
購入は大手スーパー等でお求めいただけます。
※あくまで個人的主観ですので購入は自己責任でお願い致します。
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