今日は休肝日。
見たいドラマに集中します。
というわけで最近の休肝日のお決まり「あまざけ」をいただきます。
本日レビューする甘酒は酒造メーカー製の酒粕入り。
酒粕大好きなので楽しみです。
今日の甘酒は、白鶴酒造「あまざけ」
公式サイトより
深みのある、まろやかな味わい
酒どころ灘の蔵元の酒粕を使用した本格派の甘酒です。米こうじ・酒粕・蜂蜜を使用した深くまろやかな味わいが特長です。
甘酒に使用している「米こうじ、酒粕」には“活性ぺプチド・ビタミン・ミネラル・食物繊維”等が多く含まれており、栄養成分の高い飲み物としても注目されています。
とのこと。
原材料は、糖類(砂糖・粉飴)、米こうじ、酒粕、蜂蜜、酸味料。
アルコールは1%未満。カロリーは1本当たり156kcal。
美味しそうです。
ではいただきます。
【味わいレビュー】温めていただきます。
最初のインパクトはフルーティーな日本酒の香り。ああいいなぁ。
酒粕の香りは非常に香り高く臭みが少ない。さすが蔵元の酒粕使用ですね。
甘さは砂糖やはちみつでまろやかについておりますが甘すぎずちょうどいい感じ。
米麹入りですが米麹の独特の香りは少な目でメインは酒粕の香りですね。
うちの子にも少しあげたのですが「フルーティーで美味しい」と申しておりました。
女子受けする味のようです。おススメです。(男子でもうまいと思いますが)
価格は1本100円ほど。
購入は大手スーパー等で比較的容易に手に入りますので是非お求めになってください。
※あくまで個人的主観ですので購入は自己責任でお願い致します。
|