前回の「ブラックティー焼酎」の結果をうけ、
今回はさらに美味しい漬け込み酒を追求すべく、フレーバーティーの漬け込み酒に挑戦します。
第4回目の漬け込み酒は「アップルティー焼酎」
【作り方】
焼酎に、アップルティーを一晩浸す。
以上。
【用意した材料】
・大樹氷20度
※大樹氷はスッキリとした飲み口と、穏やかながら芳醇な香り。良いと思います。
・アップルティー(日東紅茶)1杯分
・入れ物(ワンカップ焼酎の空きパック)
アップルティー。リンゴの甘い香りがいいですよね。
うまい具合に漬け込まれると良いのですが…
ドボン!
とりあえず様子を見ます。
3時間後。随分色も出てきました。
香りは・・・
うん。いい感じ。
もうちょっとつけたほうが焼酎のアルコール感が隠せるかも。
そして一晩。
と言ってもつけすぎると苦くなる可能性も出るので10時間程度で終了。
色はいい感じ。
香りは「間違いない」感じ。期待できます。
では出勤しまーーーーーーーーーす。
今夜が楽しみだぁ。
そして夜。
ちょっと飲んでみたのですが。。。
うますぎる。
いいにおいすぎる。
楽しすぎる。
お湯割り。ロック。炭酸割。
すべて良い。
でも一番はトニック割!
間違いないうまさ。
これは「焼酎レシピコンテスト」に応募すべし。と言うことでインスタ映えする写真を撮ってみました。(インスタはしたことないけど)
元がペットボトルの甲類焼酎とはだれも思うまい。
いやー楽しい。
また挑戦します!
今回使用したのは「サントリー大樹氷」「日東紅茶6バラエティーパック」
簡単ですのでおススメです。
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