今日も晩酌。
今夜は久々にウィスキーをいただきます。
国産安ウィスキーで飲んだことのないのを探していたら珍しいものを見つけました。
早速レビューします。
今日のウィスキーは、札幌酒精工業「サッポロウィスキーSS」
公式サイトより
数種の長期貯蔵モルトをブレンド、再貯蔵によりさらにじっくりと熟成させた地ウイスキー
とのこと。
原材料は、モルト・グレーン。
アルコール度数43%。
ほんとうは昨年の暮れに北海道旅行予定だったのですが、北海道のGOTO停止で敢無く中止。北海道旅行気分でいただきたいと思います。
※個人的には「サッポロソフト」を飲んでみたい。
【味わいレビュー】ロック等でいただきます。
最初の印象は「ウッディ」。
樽香が非常によく出ております。バーボン樽(オーク樽?)主体の爽やかな香り。
バーボン樽主体っぽいのでちょっと接着剤っぽい香りも(エステリー的な??)
また、煙さは少なくスムースな飲み口。
カラメルのような甘さが特徴でロック・お湯割り・ハイボールで甘さが引き立ちます。
アルコール感はそれほど強くありません。43度の強さですが、再貯蔵効果でまろやかに仕上がっている印象。
個人的な感想ですが、国産ウィスキー好きで「キリンシーグラム社製」「マルス社製」等のウィスキーが好きな方は試してみる価値ありですね。
おいしいですよ。
価格は1本1700円。
購入は全国の酒専門店か、北海道物産フェアをやってるスーパー等でお求めいただけます。
※あくまで個人的主観ですので購入は自己責任でお願いいたします。
下記にテイスティングノートを残しますので参考までに。
メーカー | 銘柄 | |
札幌酒精工業 | サッポロウィスキーSS | |
産地 | 内容量 | 価格 |
日本 | 720ml | 1700円 |
原材料 | バリエーション | 度数 |
モルト・グレーン | 720ml | 43度 |
エイジング感 | ||
普通・アルコール刺激ややまろやか | ||
飲み方 | ||
ハイボール・水割り・ロック | ||
樽香 | 薫香 | レア度 |
バーボン樽の香りが印象的 | 少ない | 高 |
テイスト | ||
バーボン樽の特徴がよく出ている。甘さがメイン。癖は少なく飲みやすい | ||
CMタレント等 | ||
総合評価 | ||
北海道旅行気分で飲んでみてはいかがでしょうか? |