今日も休肝日。
ちょっと寝る前のひと時を甘酒で過ごしたいと思います。
今日レビューする甘酒は米麹のみタイプ。
体にやさしそうな1本です。
今日の甘酒は、伊藤園「すこやか糀甘酒 玄米入り」
公式サイトより
国産米こうじを使用し、お米本来の優しい味わいに仕上げた甘酒です(アルコール分0.00%)。酒粕を一切使用していないため、酒粕独特の味わいやアルコール臭が苦手な方でも飲みやすい甘酒に仕上げました。加温時の劣化を抑制する当社独自の製造技術により、加温販売も可能となりました。
とのこと。
原材料は、米こうじ、砂糖、米、玄米粉、食塩/ 酸味料。
カロリーは1本当たり131kcal。
ではいただきます。
【味わいレビュー】温めていただきます。
香りは、米麹独特の香りなんですがフルーティーで穏やかな優しい甘味が感じられます。
その甘さの源は砂糖をメインに作られているようです。
テイストのバランスを取るために使用したんですかね。
飲んだ感じはお米の粒粒がないのは寂しいですが、非常に飲みやすいテイスト。
普通の「米麹のみ」タイプの甘酒より飲みやすく作られているように感じます。
「玄米入り」とありますが、玄米粉が配合されているようです。
心なしか体によさそうな気持ちになってしまいます。
うちの子が飲んでみましたが、「かなりうまい」と喜んでおりました。
甘酒初心者には非常に良いと思います。
価格は1本100円程度。
購入は大手スーパー等でお求めいただけます。
※あくまで個人的主観ですので購入は自己責任でお願い致します。