最近漬け込み酒にハマり、前回まで使用していた「ホワイトタカラ 果実酒の季節」をいよいよ使い切りました…
過去記事は以下
まだまだ漬け込み酒は作りたいので、容量もビックなものが欲しい。
そこで今日はこの焼酎をレビューいたします。
第27回目の焼酎は
合同酒精「おいしい果実酒をつくりましょう ホワイトリカーゴードー35度」
公式サイトより
純度が高く、すっきり、ピュアなお酒です。いろいろな果実酒・漬け込み酒づくりに適しています。
とのこと。
原材料は、糖蜜。以上。
これ漬け込み用だけどまたそのまま飲むのか…と思いつつ飲んでみます。
【味わいレビュー】※基本的にロック・水割りです。
35度という濃さからも、甘い糖蜜由来の香りが強く感じられます。
やっぱり濃いのでアルコール感も強め。
個人的には「ホワイトタカラ 果実酒の季節」よりもドライなアルコール感を感じました。
味わいは、アルコールの強さを除けばやはりスッキリタイプのおいしいお酒です。
でも、普通に飲むより漬け込み用で使いましょう。
ちなみに価格は1800mlで1本1200円程度。
全国の酒専門店やホームセンター買えますのでレア度は5点。
バリエーションは220ml~1800mlまでなので6点としてあります。
あくまで個人的主観ですので参考程度に。購入は自己責任でおねがいします。
これから春に向け、色々なフルーツが出回ります。
色々チャレンジしてみます!
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