今日の夕食はお鍋。 白菜とネギと大根がたっぷり入った味噌と醤油と鶏ガラベースのお鍋。 10歳の息子が冬休みの宿題を兼ねて作りました。(大丈夫かしら…) そこで第3回目は今日のお鍋で「出汁割」 【レシピ】 ・焼酎甲類1:お鍋の出汁4~5の割合で。(…
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